INFOGRAFIEK "De werking van probiotische voedingsmiddelen"
Een voedingsmiddel wordt beschouwd als probiotisch voedingsmiddel als aan de hand van wetenschappelijk onderzoek kan aangetoond worden, dat consumptie ervan een gezondheidsvoordeel oplevert, dankzij de levende micro-organismen die ze bevatten. Hoe ziet dit gezondheidsvoordeel eruit? Welke werkingsmechanismen schuilen zich hierachter?
In deze infografiek wordt dit aangetoond, aan de hand van de gefermenteerde melkdrank met LcS bacteriën. Het uitvoerige wetenschappelijke onderzoek naar de bacterie heeft duidelijk kunnen aantonen dat de consumptie van deze gefermenteerde melkdrank:
- Enerzijds het aantal gunstige bacteriën verhoogt
- Anderzijds voor een daling zorgt van de schadelijke bacteriën
Beide effecten hebben tal van voordelen voor het organisme. Bekijk ze allemaal in deze infografiek.